Unfold.

Again and again, we know the landscape of love.
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oh-deir:

ACTUAL MESSAGE OF (500) DAYS OF SUMMER THAT NO ONE ACTUALLY REALIZES

Hidden Smiles.

I don’t understand how two people can be friends with all the tension between them.

Each tries to outdo the other by appearing to be the more magnanimous one.

But both are equally guilty for things not said and not done. 

And both require the grace for mistakes and closure. 

beepme:

味玉 [グルメ]
酒肴の第二弾は味玉でございます。とこぶし、結構お高かったですからね。 今回はお安くね①鍋に卵がヒタヒタになるくらい水を入れて沸騰させる。②湯が沸いたら冷蔵庫から卵を取り出し、割れないようにそっと沸騰した湯に投入。 お玉などを使うと火傷しなくて良いと思います。③キッカリ6分30秒茹でます。蓋はしません。ヒビが入る卵もありますが気にしない~。^^④茹であがったら、素早く冷水で冷やしましょう。今の時期だったら 水道の流水で充分。 夏場は氷水で⑤殻を丁寧に剥きます。 柔らかめに仕上がっていますので丁寧に。  水の中で剥くと綺麗に剥けます。⑥漬け汁につけます。 容器よりもジプロックの方が汁が少なくて済むし、色むらが出来にくいかもです。 出汁と醤油などから作るとかなり美味しいですが、麺つゆで十分いけます。 麺つゆと水を1:1、それにみりんを少々。加熱もしません。  ⑦冷蔵庫で2日ほど熟成させましょう。

beepme:

味玉 [グルメ]


酒肴の第二弾は味玉でございます。

とこぶし、結構お高かったですからね。 今回はお安くね


①鍋に卵がヒタヒタになるくらい水を入れて沸騰させる。


②湯が沸いたら冷蔵庫から卵を取り出し、割れないようにそっと沸騰した湯に投入。

お玉などを使うと火傷しなくて良いと思います。


③キッカリ6分30秒茹でます。蓋はしません。ヒビが入る卵もありますが気にしない~。^^


④茹であがったら、素早く冷水で冷やしましょう。今の時期だったら

水道の流水で充分。 夏場は氷水で


⑤殻を丁寧に剥きます。 柔らかめに仕上がっていますので丁寧に。 

水の中で剥くと綺麗に剥けます。


⑥漬け汁につけます。 容器よりもジプロックの方が汁が少なくて済むし、色むらが出来にくいかもです。

出汁と醤油などから作るとかなり美味しいですが、麺つゆで十分いけます。

麺つゆと水を1:1、それにみりんを少々。加熱もしません。  ⑦冷蔵庫で2日ほど熟成させましょう。
cutielittledimple:

A good day starts with a cute breakfast

cutielittledimple:

A good day starts with a cute breakfast

Artwork by Tim Shumate

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